重庆哪里火锅好吃前10强

时间:2019/5/21 9:12:06 来源:餐饮杰 责任编辑:安迪

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  重庆哪里火锅好吃前10强-朝天门火锅

重庆哪里火锅好吃前10强-朝天门火锅

朝天门餐饮控股集团创始于2007年,是一家集餐饮连锁、食品研发,人才培训、商贸销售为一体的综合性企业集团,在全国百余个城市成功落地,已经在湖北、四川、山西、陕西等地成立分公司。

  集团旗下有“朝天门”火锅、“渝城味都”、“春吾里”等多个知名餐饮品牌,门店已600余家,体系员工3万余人。并建有产品研发基地、人才培训基地、商贸销售公司、物流配送中心、营运示范店等完善的运营支持体系。

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  重庆哪里火锅好吃前10强-渝大狮老火锅

重庆哪里火锅好吃前10强-渝大狮老火锅

“渝大狮”是重庆典型的地方方言,指中青年一代充满朝气和个性的重庆人。是重庆人正义、热情、耿直、豪爽个性的更佳注解,和重庆火锅一样带有浓郁的地方色彩。

  “渝大狮火锅”,创立于1993年,专注火锅20余年,其前身是“重庆人火锅城”(集体所有制),现隶属于重庆萌祥餐饮管理有限公司旗下,以经营传统重庆老火锅为主。

  适应全国,四季无忧

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  重庆哪里火锅好吃前10强-巴门焱裸火锅

重庆哪里火锅好吃前10强-巴门焱裸火锅

重庆汉宫餐饮管理有限公司创立于2013年,是一家专业从事火锅餐饮特许连锁经营,食品开发、生产、餐饮技术培训、餐饮文化服务为一体的现代民营企业。

  汉宫餐饮位于沙坪坝区小龙坎东原ARC中央广场1号楼26-16,下设汉宫餐饮品牌拓展中心、直营店营运中心、汉宫餐饮研发生产中心、汉宫餐饮技术培训中心、原料加工配送基地等。旗下拥有“巴门焱裸火锅”“李记临江门火锅”“汉宫往事鲜菜火锅”“代中火锅”“小山郎”“大路鲜土货馆”等品牌。

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  重庆哪里火锅好吃前10强-重庆崽儿火锅

重庆哪里火锅好吃前10强-重庆崽儿火锅

重庆崽儿火锅始创于1993年,是业界公认的老号火锅品牌,其前身是大渡口火锅“重庆人火锅”更名而来。品牌历经20余年的发展至今已在全国发展300余家加盟店。公司多年发展积累了成熟的火锅技术和经营管理模式,1998年被重庆市政府授予:“重庆市名优火锅”称号等殊荣。

  重庆崽儿火锅只做绿色健康的火锅

  20余年火锅技术沉淀,稳定、成熟;六大系列三十余类锅底,四季都满足;不使用任何香精、食品添加剂;醇香厚实,真正的越吃越想吃;

  重庆崽儿火锅适应全国,四季无忧

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  重庆哪里火锅好吃前10强-香老坎老火锅

重庆哪里火锅好吃前10强-香老坎老火锅

公司旗下品牌香老坎老火锅,起源于上世纪八十年代朝天门码头旁边,前身为香老坎老火锅。香老坎以传承百年老火锅品牌为责任使命,以认真坚持做好老百姓吃得起的健康香老坎老火锅为经营理念,经过十余年的发展与磨炼,香老坎老火锅直营店及重庆火锅加盟店遍布全国大江南北,并先后获得重庆老火锅十强、山城百姓喜爱的香老坎火锅品牌、放心火锅、传统经典香老坎火锅、非吃不可重庆香老砍老火锅、重庆特色餐饮50强、香老砍老火锅协会会员单位、中华餐饮名店、受轨道族欢迎美食、全国绿色餐饮企业等荣誉。

  香老坎老火锅其品牌文化与企业实力塑造出了品牌特有的魅力,更吸引了来自甘肃陇南的周先生。周先生一行人通过实地的考察,对品牌有了详尽的了解,在品牌、选址、管理、采购、广告、物配、督导等方面的服务与支持,正是周先生所理想的香老坎火锅加盟品牌,也得到了其认可与青睐。通过双方对合作的商议,周先生后加入了香老坎火锅的大家庭。公司总部感谢周先生的信赖,也希望周先生能在这里感受到温暖。专业的考察团队将亲赴当地,进行香老坎火锅实地的考察工作,为周先生的香老坎火锅店铺做综合条件的评估。期待周先生香老坎火锅店铺早日成功!预祝未来生意长虹,财源滚滚!

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  重庆哪里火锅好吃前10强-周师兄大刀腰片

重庆哪里火锅好吃前10强-周师兄大刀腰片

周师兄大刀的腰片传了三代人,龙水湖专门定制的大刀,一刀下去,一片巴掌大厚度不到0.03mm的腰片,一气呵成,刀工霸气十足。从切片到摆盘上桌为了保证口感,全程冰块保鲜。一份腰片足足有十片,下锅烫20秒口感更好,爽脆的腰片,饱含鲜香的汁水,配上干油碟,让人欲罢不能。

  周师兄大刀腰片特别之处,不仅是又大又薄,从选腰子开始,就下足了功夫。所有腰子要求纯无辜杂粮喂养一年以上的土黑猪儿,每个腰子保证4两以上,每天新鲜屠宰,100来斤只能选出10斤左右,再加上三年传承工艺,去腰骚、切片、冰镇每个步骤要求都颇为完美这样的腰片不鲜嫩都不行。

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  重庆哪里火锅好吃前10强-刘一手火锅

重庆哪里火锅好吃前10强-刘一手火锅

重庆刘一手(集团)公司创立于2000年,是专业从事火锅连锁和特许经营的大型知名企业。公司自成立以来,坚持走"奉献创业,学习创新,竞合创效,诚信创牌"的发展之路,秉承"业精于勤、商精于诚"的企业理念和不断进取、奋勇争先的职业精神。

  勤劳朴实的刘一手人在茫茫商海中大浪淘沙,孜孜以求,将刘一手从一个几百平米的街边火锅小店锻造成一个目前全球拥有近多家分店,遍及中国31个省、市自治区及美国、阿联酋迪拜、新加坡、澳大利亚、加拿大、老挝等多个国家和地区、旗下包含"刘一手火锅、刘一手心火锅、六十一度老火锅"三大品牌,在2014年中国餐饮百强企业名列第六、年创营业总额超过27亿元的国际化餐饮集团。先后荣获中国火锅十佳著名品牌、中华名火锅、中华餐饮名店、全国绿色餐饮企业、重庆名火锅、重庆市著名商标、中国连锁企业五十强等众多荣誉。

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  重庆哪里火锅好吃前10强-德庄火锅

重庆哪里火锅好吃前10强-德庄火锅

德庄火锅加盟连锁品牌隶属于重庆德庄实业集团是一家集餐饮产业开发、食品产业开发、物流产业开发、餐饮文化研究的多元化现代民营企业,下属6个子公司、一个研究所、一所培训学校,有自营酒楼30余家,德庄火锅特许连锁加盟店400余家,位居中国餐饮百强前列。

  德庄火锅自1999年创办以来,重庆德庄实业集团以弘扬中华餐饮文化为己任,以"举重庆火锅金牌、夯百年企业基础、创世界知名品牌"为战略目标,在业界响亮地提出了"以德经商、以德兴庄"的经营理念和"科技兴火锅、绿色兴火锅、文化兴火锅"的发展方针,以"创新再创新"的企业精神,在餐饮业界迅速崛起壮大。先后荣获"全国餐饮百强企业"、"全国绿色餐饮企业"、"全国餐饮连锁十佳企业"、"中国商业信用企业"、""、"农业产业化国家重点龙头企业"等称号。

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  重庆哪里火锅好吃前10强-渝味晓宇火锅

重庆哪里火锅好吃前10强-渝味晓宇火锅

重庆晓宇餐饮文化管理有限公司创立于2013年4月,曾用名为重庆宇晓餐饮文化管理有限公司,是一家迅速崛起的火锅连锁企业,创始人张平持有“渝味晓宇”商标。

  1995年,张平和妻子熊孝禹,在重庆枇杷山正街开了一家麻辣烫,后改成了四张桌子的小店——晓宇火锅。十余年对重庆火锅味道孜孜不倦的探寻,晓宇火锅2012年在重庆人评比的重庆火锅50强中,位列!

  2013年4月公司成立,2014年5月,全国瞩目的央视《舌尖上的中国2》播出,晓宇火锅作为重庆火锅的代表,登上这档节目,随后公司进入高速增长期,品牌更名为“渝味晓宇”。

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  重庆哪里火锅好吃前10强-珮姐老火锅

重庆哪里火锅好吃前10强-珮姐老火锅

重庆民贤餐饮管理有限公司是一家以餐饮为基础、以文化为驱动、综合全面的现代餐饮文化公司,成立于2014年。旗下有珮姐老火锅、冬生老火锅、解放碑棉花酒吧、惟茶人文空间、至味私房菜、饭粑跎、甘茶小憇、游云山间等餐饮娱乐品牌和左通右达商贸公司、不已传媒有限公司两家子公司。并自建炒料厂、库房、中央厨房进行统一加工配送。

  2017年6月,民贤餐饮正式引入餐饮管理5s系统。源全5S源自日本,是餐饮业内一套权威的餐饮管理标准系统。以整理、存放、清洁标准和修养为要求,帮助餐饮企业达到改善工作环境安全及提升健康水平的目标。公司在学习5S管理系统的过程中,将传统老旧的思维与硬件全部打破,厨房设施与分区重新科学布局,成为重庆一家将5s管理落入实处的餐饮示范企业。

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