餐饮杰 > 餐饮行业资讯
  • 自己开汉堡店流程2018-09-28

    汉堡是我和儿子的最爱,每次出去,宝贝就会说妈妈我要吃大汉堡,汉堡是很受欢迎的一种快餐食品,大多数做成功的人们,都有丰富的经验。

  • 咖啡对身体有什么危害2018-09-28

    小编我平时很喜欢喝咖啡,但由于最近怀孕了,升级为了孕妈妈,所以对咖啡就有所研究了,咖啡可能使你夜里失眠,也可能使你血压升高。

  • 加盟旋转小火锅多少钱2018-09-28

    小编90后,想着开个小店创业,首想的就是小火锅,旋转小火锅很不错,每次我出去玩的时间,就带朋友去吃小火锅,简单便捷,好吃不上火。

  • 教你9招降低餐饮采购成本的方法2018-09-27

    餐厅老板都希望降低成本,提高利润。这就给采购员出了一个难题,怎样才能在保证食材质量的同时还能降低采购成本?大餐厅还能采用一站式采购的方式,中小餐厅该怎么办?

  • 为什么餐饮行业新店不断开,老店不断关2018-09-27

    餐饮行业创业成为越来越多人的选择,同行之间的竞争也越来越激烈。很多餐饮老板都在吐苦水,抱怨餐饮行业越来越不好做,特别是很多小饭店,往往只做了3个月就关门大吉。每天有新店开张,也有老店在不断关门。

  • 喝咖啡的好处和坏处2018-09-27

    小编我在生活中就很喜欢喝咖啡,每天上班前都要冲一杯暖暖的咖啡,才开始今天慢慢能量的一天,生活中,有很多人都喜欢喝咖啡来提神醒脑。

  • 薛之谦开的火锅店2018-09-27

    听了一首演员的歌曲,让我认识了薛之谦,从此之后我就很关注薛之谦,他是我很喜欢的一位歌手,很多明星都知道,随着社会的不断进步,娱乐圈新人的不断涌现,自己年华的逝去。

  • 餐饮促销活动方案2018-09-27

    马上到国庆十一周了,每逢过节时间,也是餐饮美食界的高峰期,这也是咱们做餐饮要考虑的,为了更好的提高咱们餐饮店面销量额,所有的餐饮老板都要提前安排考虑促销活动。

  • 开餐厅只赔不赚?你的开店理由找对了么2018-09-27

    你的饭店为什么开了就关门、为什么不赚钱,你开饭店的理由选对了么?

  • 餐厅服务员巡台16个要点,做错就流失客人2018-09-27

    巡台服务过程中要注意的细节:看顾客用餐的情况,主动询问“先生/小姐,是否加点米饭呢?”

  • 餐饮开店一定要注意以下事项 2018-09-26

    “知己知彼,百战不殆。”餐饮品牌加盟店,最重要的就是进行市场调研活动。通过调研,将投资风险降到最低,从而为店铺找到一个正确而坚实的经营方针。

  • 餐饮开店筹备全攻略2018-09-26

    当地餐饮经营状况、实力排列;所有制形式及所占的比重;营业网点数量;从业人员数量。

  • 这样的后厨老大,谁都愿意跟2018-09-26

    一个厨房老大,除了过人的能力外,还要有独特的个人魅力才能留住人。厨房小弟自尊心强,有想法,怎么留住小弟的心?厨房老大做到以下这8点,一定能让小弟心服口服地说:这样的老大,我愿意跟!

  • 奶茶店如何管理才能更加高效2018-09-26

    我们都知道要想开一家奶茶店是一件不容易的事,想要把它管理好、经营好也是一件很困难的事,毕竟万事开头难,不是每件事都是能顺应人心的,都是一帆风顺的,那到底要怎样管理好店铺呢?店铺要如何管理才能更加高效呢?接下来小编来介绍给大家吧!

  • 餐饮发票有四种做账方法,80%会计人不知道2018-09-26

    尚未实行分离办社会职能的企业,其内设福利部门所发生的设备、设施和人员费用,包括职工食堂、职工浴室、理发室、医务所、托儿所、疗养院等集体福利部门的设备、设施及维修保养费用和福利部门工作人员的工资薪金、社会保险费、住房公积金、劳务费等。

  • 五百天,谁能拯救传统餐饮业2018-09-26

    长不过几年,短甚至只有几个月、赔本赚吆喝,生存维艰”,每每与餐饮业的朋友聚会,听到的总是这样的哀叹。的确从现实来看,高闭店率和低利润率,正在成为当下餐饮业两大现实。

  • 鸡排店需要哪些设备2018-09-26

    本人80后,从小就有一个梦想,自己可以开个炸鸡,鸡排店,每天做着自己想做的事情,很美好,炸鸡是我的最爱,那么开一家鸡排店需要装备那些设备呢?备是鸡排店的硬件,设备是制作鸡排的最关键的装备,只有装备好,做出来的鸡排才会美味。

  • 小而美成餐饮业新趋势2018-09-26

    有人因为肉夹馍融资了1000万元,也有人因为一碗小面得到了三轮融资,一家卖泡面的小店也获得超千万元的A轮融资……近年来,单品类餐饮迎来风口,各种主打单品的餐厅不断涌现。

  • 重庆火锅底料的做法2018-09-26

    深秋的季节,自己在家,经常会想起来吃火锅,这个季节火锅最配哦,自己是重庆人,给大家介绍一下重庆火锅底料的做法,感觉还是不错的,大家可以看看。

  • 餐饮服务食品安全操作规范2018-09-26

    《餐饮服务食品安全操作规范》是2018年7月国家市场监管总局发布的。将于2018年10月1日起施行。内容涉及餐饮服务场所、食品处理、清洁操作、餐用具保洁以及外卖配送等餐饮服务各个环节的标准和基本规范。