投资计划是由餐厅的老板将现有收入变换为某种资产并持有的投资计划，旨在为餐厅取得更多的效益，对餐厅的发展具有决定性影响。
众所周知，餐饮管理涉及到的东西比较多，但是它主要的管理方面还是人。
市场定位即根据主体所面对的消费群体在市场上所形成的固定位置，是由美国著名营销专家阿尔·里斯与杰克·特劳特于20世纪70年代早期提出的营销概念，定位理论的核心思想是:“去操纵已存在顾客心中的东西，去重新结合已存在的联结关系。”
一言不合就创业，选择的还是餐饮行业。你身边是不是有很多这样的例子？但是他们是不是又是以失败告终的多呢？
根据财税[2016]36号文，餐饮服务适用6%的税率，购进餐饮服务的进项税额不得从销项税额中抵扣，所以交际应酬的餐费、娱乐不能抵扣，如果招待个人住宿的话，所发生的住宿费属于个人消费，同样无法抵扣。
从市商务委获悉，为促进行业进一步健康发展，市餐饮行业协会煎饼馃子分会近日正式成立。
在诸多跨国公司业务在中国遭遇滑坡之际，星巴克是少有的明星，其业务持续着增长强劲。
在选择合伙人的时候，合伙人的各方面素质也应该提前了解。比如说合伙人是否有经营餐饮行业的相关经验，个人财务上是否清晰，是否有不良的信用记录等，都应该列为考虑因素。
因合伙经营的形式是几个合作伙伴共同出资办餐厅，因此每一个合作伙伴的行为方式、生老病死都会对餐厅产生影响，任何合作伙伴出现意外，都会导致合伙餐厅的消亡。
现在很流行股份制餐厅，纷纷都合资经营，合伙开店。很多KTV.歌舞厅、酒吧等娱乐场所也存在很多合伙开店的经营模式。那么合伙开餐厅到底是好还是不好呢?
俗话说:“成功总是青睐有准备的人。”开餐厅前，投资者最好聘请有专业知识或经验丰富的餐饮投资、经营专家，在经过充分的市场调查后，评估最有投资价值的店址、确定经营定位，然后对筹建及开业费用进行预算，通常预算要有根有据，且显示在业务表上，通过预算，我们可以知道多长时间能收回自己的投资以及能赚取多大的利润。
全国政协委员、重庆陶然居饮食文化集团董事长严琦认为，观念转变和消费者对健康生活的需求，促使餐饮企业将发展的注意力转向发掘健康食材，餐饮业在解决农村劳动力就业问题的同时，更要帮助农民把农产品卖出好价钱。
种种因素限制下，谁都无法保证区块链+餐饮的结合不会走上“网红餐饮”的道路，在互联网的探索道路上餐饮界仍需继续努力。
3月12日，据钛媒体报道，连咖啡CoffeeBox宣布已于近日完成1.58亿元B+轮融资，本次融资由启明创投领投，高榕资本跟投。
携手走进2018第十八届亚洲（北京）国际大食品展及进口食品饮料展览会再次开幕。分享世界美食盛宴，大会将于2018年4月8-10日在北京.中国国际展览中心 （三元桥）盛大开幕。
上海酵博会组委会经过长达7个月的精心筹备，一年一度酵素行业盛会，即将在沪拉开帷幕！中国酵素城冠名于2018年4月24-26日在上海光大会展中心（徐汇区漕宝路88号）盛大召开！
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近年来，随着消费升级带动中小城市消费能力上升，渠道“下沉”成为各行各业热议的话题，特许加盟领域也不例外。现在，中小城市的投资人已成为加盟领域不可忽视的一大势力。那么，中小城市适合的加盟项目有哪些？选择时需要注意考察哪些指标呢？
为了满足我们开餐厅的需要，如果白手起家，需要时间会很长，我们不妨走一个捷径，去盘一家餐厅自己来经营。
转让餐厅是很多餐厅初创时面临的问题。承租转让餐厅得当不仅可以实现自身的发展壮大，也可以规避不必要的麻烦。
