新餐厅开业，生存问题还没有解决，竞争对手又来了。假如你家新开的餐厅，旁边还有一家生意不错的同类型餐厅，你怎么办？
国以民为本，民以食为天，食以安为先”，食品安全问题是人们非常重视的民生问题。那么，餐饮服务许可证到期了怎么办那？
餐厅竞争对手越来越多，但是该排队的店还是排队。有时大家去探店觉得也没有什么特别的，但是为什么人家生意就是火爆呢？
餐饮经营中所有的差评其实大部分都是沟通不畅造成的。那么应该如何与顾客建立有效的沟通呢？今天，教大家如何与顾客保持良性沟通，打造最佳口碑！
餐饮业是三百六十行中最保守沉闷的行业之一。现场的装潢摆设很少做更动，就连最重要门面布置与招牌悬挂也是经年累月不做调整更新。
如今的餐饮竞争里，价格战是最无意义的一种。餐饮老板开店为了赚钱，现在反过来降低价格牺牲自己的利润，以此来达到吸引顾客的目的，这无异于杀鸡取卵。而且人的欲望是无穷尽的，在低价的道路上永远都看不到终点。
餐饮界总是流行着这样一句行话：“神仙难过二三月”，众所周知进入二三月后，餐饮行业将会过渡到一年中最漫长、也是最疲软的经营淡季，一直要到4月左右才会回暖。
目前餐饮真是一铺难求！好铺位转让费太高，铺租也很贵，不好的线下流量又很低，必须靠其它因素来弥补！您请对这个选址问题有什么看法和好的建议吗？
互联网背景下团购、预定、订餐、在线支付等，“宅经济”、“懒人经济”日益凸显。而餐饮O2O作为高频低消费市场不断的受到互联网资金的加持，技术型企业微领地网络也在不断的为餐饮行业做出贡献。
这些年来，有多少企业家想在餐饮行业打下一片江山，可往往事与愿违。在中国，餐饮业每年有两万亿规模，可以说是最大的行业之一，然而却没有一个营业额上百亿的企业。即使上十亿的企业，屈指可数。我们不仅在思考：为什么餐饮品牌做不大?
不知何时，一些名词悄然发生了变化，你看“夜宵”不知什么时候变成了“深夜食堂”；“工业风”也不知道为什么很多人说“性冷淡风”。
当世界杯、父亲节、端午节、618四节一起如何借势营销让销量翻倍？每逢节日，都是商家品牌宣传的一场大考。
现在大多数餐厅都有自己的会员制度，一般免费就能成为会员。餐厅的会员可以获得赠送菜品或积分换得折扣、礼物等，会员制度将产品、服务、利益、沟通、情感等因素整合，提高了顾客的忠诚度。但年初西贝莜面村推出299元的会员卡，引起了大家的关注。
点菜是对客服务，也是推销菜的过程，服务员不仅要接受客人的指令，还应作建议性的推销，让客人乐于接受。
在对客沟通服务中，服务人员若能根据不同顾客、不同情景恰当地给予顾客赞扬，定会让顾客感觉很舒心。我们知道，谁都喜欢听赞扬的话语，其实这个技巧的关键是服务员有没有赞赏客人的意识，面对顾客，能不能通过观察并找对时机去赞扬顾客。
近两年，“爆款”已成为人人谈论、人人向往的一个词汇。比如一些网店里，虽然做了那么多产品，但是绝大多数的顾客，都是冲着爆款来的,这个爆款的消费额，可能会占去总销售的七到八成!”由此可见“爆款”对一家店、一个品牌的价值及其重要!今天，就跟大家来谈谈做餐饮营销推广，如何快速打造爆款产品?
这辈子走过最多的路，就是餐饮行业的套路。既然投入了餐饮行业大军中，营销心理总是要学一些傍身的。这11条营销套路，你懂了就能带旺餐厅生意！
历久以来餐饮行业都算是红海一片，各大商家为了点儿可怜巴巴的人气绞尽脑汁，恶性竞争更是肆意横行！餐饮人除了要含泪承受每日的入不敷出外，还要抠破脑皮、想尽办法为餐厅的“持续生长”做营销宣传，点滴都是痛啊！
餐饮行业，人人都看到它的市场广大，都感觉餐饮的钱好赚，开店从来都不是一件困难的事情，可难就难在该如何去赚钱。特别是在现在，各种便捷管理、全新模式打入餐饮市场之后，经营更是要小心翼翼。餐饮人如何在餐饮经营中避免致命硬伤，今天中华餐饮网的小编就给大家罗列一下：
不得不说现在开一家餐饮店容易，但想要经营好一家餐饮店难度很大，目前市场上餐饮加盟有很多，市场经营自然就大了起来，所以选择开餐饮店的时候能节省成本投资就节省，那经营餐饮店如何节省成本投资呢？
